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料理長のこだわりから生まれた絶品メニュー

2019.09.19
浅草橋の居酒屋【博多道場】でこだわりの焼きそば
こんにちは。 博多道場浅草橋店のPR担当です. 爽涼の秋となり、朝夕はめっきりとしのぎやすくなってまいりました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 さて、今回は料理長のこだわりから生まれた絶品メニューのご紹介です。   +.。o○料理長こだわり《酒にも米にも合う旨さ》+.。o○ 【博多屋台風 焼きそば 】 料理長こだわり《酒にも米にも合う旨さ》をモットーに出来たメニュー! それが【博多屋台風 焼きそば 】です。 昔なつかしと聞くと、屋台の焼きそばかなぁと思う方、多いですよね。 博多道場では、シンプルに「うまいっ!」を求めて、ソースにこだわりました。

栄養たっぷりの夏野菜を使ったメニューをご用意しました!

2019.07.18
【博多道場 浅草橋店】の夏野菜を使ったメニュー
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です。 ようやく梅雨明けの時期がやってきましたね! 蝉の大合唱がはじまり、本格的な夏に入ったのを感じています。 さて今回は、そんな暑い夏にもぴったりの栄養満点な野菜を使ったメニューと、 合わせて食べたい当店イチ押しのメニューをご紹介します! 栄養満点の夏野菜で夏も元気に! ◇◆トマトを使ったあっさりとしたメニューをご用意しました◆◇ 【トマトのポン酢ジュレ掛け】 トマトは世界で最もたくさん生産されているとも言われる野菜。 そんな大人気のトマトをスッキリ冷やしたメニュー「トマトのポン酢ジュレ掛け」は、 夏バテでちょっと胃が疲れ気

九州料理が味わえる「博多道場」の豚足

2019.07.4
浅草橋の九州料理が味わえる「博多道場」では焼き豚足をご用意してます!
  みなさんこんにちは!博多道場浅草橋店PR担当です。 7月に突入いたしましたね!暑さも本格的になってまいりました。 こんな暑い時期にはキンキンに冷えたビールが最高においしいですよね! 今回はそんなビールに合うおすすめのおつまみをご紹介させて頂きます。   ◇◆キンキンに冷えたビールと楽しみたいおつまみ◆◇ >~焼き豚足~ 柔らかくてトロっとした食感と中まで味がしみ込んだ豚足はこってり好きの方にはたまらないおつまみですよね。 白いご飯とも相性がいい豚足ですが、この時期にはキンキンに冷えたお酒と一緒にいただきたいところです。 博多道場の焼

もつ鍋を食べて夏に負けない体つくり

2019.06.27
浅草橋の居酒屋でもつ鍋を堪能。
こんにちは。博多道場 浅草橋店のPR担当です。 めっきりお暑くなってまいりましたね。いかがお過ごしでしょうか? 今年も暑さ厳しい夏がやってきますね。体調にはくれぐれもお気をつけ下さいませ。 さて、今回はそんな暑い夏に負けないよう、美味しく栄養補給できるお料理のご紹介です。 暑い時ほど、もつを食べて栄養補給!! 専門店を凌ぐ絶品です。 当店自慢の料理の中でも圧倒的注文率を誇るこのメニュー ◇博多やみつきもつ鍋 おとなの週末「真実のもつ鍋グランプリ」全国総合4位を獲得した専門店を凌ぐ絶品もつ鍋です! たっぷりの新鮮でぷるっぷるなもつに、ニラ

浅草橋で本場博多とり皮串を味わえる

2019.05.23
浅草橋の居酒屋で本場博多のとり皮串を堪能
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です。 5月も下旬になり 夏の気配が近づいていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? さて、今回は博多道場名物の 「博多とり皮串」の魅力をお伝えさせていただきます。 〓〓〓浅草橋で逸品のとり皮串をご堪能〓〓〓~カリッカリでうまい博多名物のとり皮串~ ■当店自慢の【博多のとり皮串 180円】 これがとり皮!?と驚きの巻き方はまさに職人技のグルグル巻。 その食感は外はカリッカリ!でも中身はジューシー! カリカリになるまで脂を徹底的に落としているから 何本でも食べれます! ヘルシーで女性の方にも大好評です。 10本20

博多道場 新名物【もつすき焼き】うどん麺付1400円!

2019.05.9
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です。 5月も2週目となり、新緑が目に鮮やかな季節となりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? さて、今回は当店自慢の【新名物 もつすき焼き】をご紹介させていただきます。 新名物 うどん麺付「もつすき焼き」1400円 国産牛もつを贅沢に味わう 博多道場 新名物!【もつすき焼き】をご用意しております。 厳選した国産の牛もつを贅沢に使用した絶品のすき焼きです。 醤油ベースの出汁に、新鮮な唐辛子や香り高いニンニクを加えた 事により、深みが増し非常に旨みの強い出汁になっております。 その秘伝の出汁でいただく旬の野菜やも

浅草橋で絶品の蟹料理をご堪能!

2019.05.1
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です。 4月もあっという間に終わり5月に入りました。 世間はGWの時期ですね。 皆様、GWは満喫できていますか? さてGWは何かと集まりが多い時期ですね。 今回は大人数でないとなかなか手が出ない 蟹料理の情報をお伝えいたします。 浅草橋で蟹料理を味わう 様々な蟹の食べ方をご堪能 【タラバ蟹メニュー】 ・タラバ蟹チョイス  1肩(3~5人前) 9800円(税別) お好きな食べ方をチョイスしてください。 ①蟹すき鍋 ②焼き蟹 ③スパイスクラブ 【ズワイ蟹メニュー】 ・蟹の火山鍋~明太子バター~  3

まだまだ寒いこの時期におすすめ!絶品!もつ鍋紹介☆

2019.02.2
浅草橋の居酒屋でもつ鍋を食べるなら「博多道場」へ!
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です! まだまだ寒い毎日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか? 筆者は寒いのが苦手なので 早く春がやってきてほしくてたまりません・・・(笑) さて、今回は、そんな寒い時期に食べたい! 当店自慢のおすすめメニュー、【もつ鍋】を紹介させていただきます! ◆当店自慢!濃厚な味わいが特徴の「博多やみつきもつ鍋」◆ おとなの週末「真実のもつ鍋グランプリ」 全国総合4位を獲得した専門店をも凌ぐ絶品のもつ鍋を是非ご賞味あれ♪ ・濃厚 白味噌「特製味噌」もつ鍋 1,400円(税抜) 厳選された京都の西京味噌でまろやかに仕上げました

暑い時期におすすめ「馬焼」

2018.08.31
こんにちは!博多道場 浅草橋店のPR担当です。 朝夕の風に幾分涼しさを感じるようになりましたが、今年の残暑は長く尾を引くような気配がしますね。 そこで、まだまだ続く暑い日にぴったりの、当店イチ押しメニューをご案内させていただきます。 ・‥…━━★ 馬焼 ★━━…‥・ 1台 2,480円(税抜き)  豆苗を中心に盛り付けた馬焼は色鮮やか!  見た目にも美しいフォトジェニックな一品となっております。 火にかけてしばらくすると、生姜風味の甘辛いタレの香りが食欲を刺激します。 「馬刺し」でも「馬焼」でも美味しい珠玉の逸品です。 高い栄養価で滋養強壮、薬膳料

厳選☆桜肉をご賞味下さい!!

2018.01.26
料理
こんにちは。博多道場 浅草橋店のPR担当です。 さて、今回は当店こだわりの馬刺しをご紹介させていただきます。 実は馬肉ってとても栄養価が高いことをご存知でしょうか? 女性に必要な栄養が他肉類と比べて2倍以上も含まれているんです! ミネラルは牛肉や豚肉の3倍で、カルシウム、鉄分(ヘム鉄)はほうれん草・ひじきより多く、なんと豚肉の4倍・鶏肉の10倍! 圧倒的な栄養価の高さなのに、カロリーは1/2! 脂肪分はわずか牛の約5分の1で、カロリーは牛豚の約半分。馬肉は100gあたり110kcalと鶏のササミと同じくらいの低カロリーです。カロリーは牛肉の約半分ほど。 フ

博多といえばやっぱり【もつ鍋】でしょう!

2018.01.26
料理
こんにちは。博多道場 浅草橋店のPR担当です。 さて、今回は博多名物のもつ鍋をご紹介させていただきます。 当店のもつ鍋をご紹介する前に、ここで少し豆知識を披露します! みなさんは、もつ鍋の発祥が福岡であることご存知でしたか?起源には諸説あるようで・・ ひとつは終戦後間もない頃に、炭鉱夫として働いていた朝鮮半島の人々がホルモンをニラと一緒にアルミ鍋で炊いて醤油味で味付けして食べていた事がルーツと言われています。 もうひとつは、福岡には有名なもつ鍋店「万十屋」がありますが、この「万十屋」この名のとおり和菓子店でした。戦後和菓子の材料である砂糖などが手に入りにくくな

初めまして。博多道場 浅草橋店のPR担当です。

2018.01.4
料理
こんにちは。初めまして。博多道場 浅草橋店のPR担当です。 本日より、当店の情報を発信するべく、ブログを始めることとなりました。 初回となる今回は、当店についてご紹介します。 当店は浅草橋駅から徒歩1分と、とてもアクセスの良い場所にある、九州料理居酒屋です。 博多料理をはじめ、九州各県の料理を様々ご用意いたしております! その中でいくつか当店オススメの料理をご紹介をさせていただきます。 【博多串焼き】 当店では、本場博多のとりかわ、大山鶏の極上レバー、オーソドックスな串焼きをご用意致しました。 博多とりかわは、稀少部位の鶏のネック(首)の皮を、秘伝のタレ

居酒屋神屋流 博多道場 浅草橋店のご案内

店名
神屋流 博多道場 浅草橋店
住所
東京都台東区浅草橋1-18-9 山上ビルB1
電話番号
050-5269-8764
営業時間
月~金
ランチ・ディナー 11:30~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)


ディナー 16:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

<定休日>
日曜日・祝日

チャージ料 おひとり様400円 ※コースご予約時は頂きません。
定休日
日曜日
アクセス
JR総武線 浅草橋駅 徒歩1分
都営浅草線 浅草橋駅 徒歩1分